郷右馬允義弘 INOX 1141シリーズ 洋包丁 9寸

¥9425

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商品の説明

郷右馬允義弘 INOX 1141シリーズ 牛刀

ブランド: 郷右馬允義弘(山脇刃物製作所)
シリーズ: 1141
材質:8Aモリブデンパナジウム鋼(AUS-8A)
刃渡:約270 mm
柄:ツバ付黒合板
特徴:1141シリーズは堺で製作される洋庖丁として、本家ヨーロッパ製に比べて、その焼き入れ硬度の硬さと手仕上げ研磨による薄口刃の2点で優れています。

商品の情報

カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態新品、未使用
9425円郷右馬允義弘 INOX 1141シリーズ 洋包丁 9寸インテリア・住まい・小物キッチン/食器堺 包丁の山脇刃物製作所の郷右馬允義弘 三徳包丁 170mmは、切れ味と
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