◆1970年初版本「エスコフィエ=ある料理長の生涯」

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商品の説明

◇「エスコフィエ=ある料理長の生涯~その弟子エルボドーの回想をめぐって」

◆1970年(昭和45年)の初版本です。
50年以上前に発刊された貴重な書籍であるとともに当時の価格で1,と高額な書籍でした。
(現在価格で約14,くらいです。)

◆画像9・10枚目は書籍に栞のように挟んであった絵はがきです。
こちらも同封します。

◆他のサイトにも出品しているため、いきなり削除する場合があります。

◆追跡・対面手渡しのレターパックプラスまたはゆうパックにて発送します。

商品の情報

カテゴリー本・音楽・ゲーム > 本 > ノンフィクション/教養
商品の色をブラック系 / グレイ系 / ホワイト系
商品の状態傷や汚れあり
6685円◆1970年初版本「エスコフィエ=ある料理長の生涯」本・音楽・ゲーム本フランス料理界最高の名誉のひとつ「レ・ディシプル・ド・オーギュスト
◇1970年初版本「エスコフィエ=ある料理長の生涯」 - beautifulbooze.com

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◇1970年初版本「エスコフィエ=ある料理長の生涯」 - ノンフィクション

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◇1970年初版本「エスコフィエ=ある料理長の生涯」 - beautifulbooze.com

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◇1970年初版本「エスコフィエ=ある料理長の生涯」 - beautifulbooze.com

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◇1970年初版本「エスコフィエ=ある料理長の生涯」 - beautifulbooze.com

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◇1970年初版本「エスコフィエ=ある料理長の生涯」 - beautifulbooze.com

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◇1970年初版本「エスコフィエ=ある料理長の生涯」 - ノンフィクション

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◇1970年初版本「エスコフィエ=ある料理長の生涯」+rubic.us

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