【超軽量ロングタイプ!!】寄木のまな板 「Ribbon」桐ベース TypeI　R

 
商品説明
 こちらはCraftKen-Jiの最新作、国産の桐をベース材として国内外の色鮮やかな木材をリボンに見立てて可愛く接ぎ寄せた、寄木のまな板「Ribbon」TypeIです。
長さ520mmのロングタイプですが、桐ならではの超軽量まな板で、拍子抜けするほどの軽さです!!
女性の方でも片手でらくらく持てますよ♪
商品の詳細は下記の通りで、価格は送料込みです。
【樹種】ベース：国産桐
寄木部分：ブラックウォルナット・桧・枝垂桜・苦木・朴木
【サイズ】長さ520×幅・奥行249×厚さ23(mm)
【仕上げ】セラミック撥水仕上げ
このまな板を星の数で評価しますと下記の様になります。
※当工房の商品との比較
耐カビ★★★★★
耐汚れ★★★★★
軽さ★★★★★
刃当り★★★★☆
【桐の特徴】
・軽い、とにかく軽いです。
・刃当たりが非常に柔らかい。
・油分が多く水はじきが良い。
・水洗い後しっかり拭き上げないとカビが生えやすい。
◆セラミック撥水仕上げについて◆
セラミック撥水仕上げを施した木製まな板は、長期間汚れも付着しませんしカビも生えません。
セラミック塗料はニスやウレタン塗料などの様に木の表面に塗膜を形成する塗料とは異なり、木の繊維の奥深くにまで浸透し、木部組織と結合して木材の寿命と強度を高めます。
塗膜を形成しない為、残念ながら包丁傷は普通につきますが、熱や衝撃で塗料がはがれることがなく、木の手触りや質感もそのまま生かされています。
将来的な削り直しや、再塗布といったメンテナンスが容易なのもセラミック塗料の特徴です。
セラミック撥水仕上げのまな板を使いますと、もう普通の木製まな板は使えないくらい衛生的で快適ですよ♪
【ご購入時の注意点】
・使用上問題のない傷や汚れ、逆目による凹みなどがある場合があります。
・使用環境、保管状況によっては反りや割れが生じる場合があります。
・食洗器での洗浄、乾燥には対応しておりません。
【使用塗料】
・tatara輪染み・アク止め(食品安全基準試験クリア商品)
・tatara撥水セラミックHD(食品安全基準試験クリア商品)
・クルミオイル(100％純粋クルミ油)
※その他ご購入時の注意点などはコメント欄をご確認下さい。
 
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