SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引 木製サヤ 30cm【和包丁 和庖丁 蛸引包丁 業務用】

商品情報
 
9-0297-0201 8-0285-0201 ASB52030 001-0011442-001 ●全長(mm)：450 ●質量(g)：180 ●背厚(mm)：3.6 ●SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼 ●全鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。 ●※鏡面は油拭きをしないでください。 ●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 ●検索ワード：【 和包丁 | 蛸引包丁 】
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