無水鍋 バーミキュラ 18センチ 日本人職人の誇り
商品の説明
購入待ちが何ヶ月もあった時に購入しました。
ダブルハンドて持ちやすく使いやすいです。
お色もキレイでキッチンが明るくなります。
レシピ本はほぼ未使用です。
以下はメーカーの説明です。
フタと本体の密閉性が、理想の無水調理を可能にします。
素材本来の味を引き出すので、食材の旨みを感じ、調味料が少なくても、料理がおいしくなる魔法の鍋です。
お米は1.5合まで炊くことができ、一人炊きの贅沢も楽しめます。
◆素材本来の味を引き出して、いつもの料理がさらにおいしくなります。
バーミキュラの鍋は、素材本来の味を引き出してくれるから、無水調理、炊く、ロースト、スチームなど様々な料理が、ご家庭で簡単に美味しく仕上がるので、毎日の料理が楽しくなります。
◆素材の水分や旨みを逃さないから、理想的な無水調理が可能です。
バーミキュラがもつ高い密閉性が、素材の水分や旨みを逃さず、おいしく調理をすることができる秘密です。
さらに、野菜から出る水分を逃がさないので、水を一切使わずに作る無水カレーなど、理想的な無水調理がご家庭で簡単にできます。
◆最大の特徴は、フタと本体の高い密閉性
フタと本体の接合部分を、0.01mmの精度まで職人が手作業で削り上げています。
このバーミキュラにしかない非常に高い密閉性が、素材の水分や旨みを逃しません。
◆理想の無水調理を実現するバーミキュラ独自のテクノロジー
バーミキュラ独自の熱伝導のテクノロジーで、誰でも簡単に素材本来の味を引き出した無水調理を楽しめます。
◆使いやすく、美しく
安定して持てるダブルハンドルは、重さを感じにくく、持ちやすくなっています。
職人の手で、ひとつひとつ仕上げています。商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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ブランド | バーミキュラ |
商品の状態 | やや傷や汚れあり |
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