送料無料✨穫れたて✨産地直送✨令和４年度新米三重県産コシヒカリ 玄米３０㎏✨精米

 
商品説明
 令和4年新米三重県産こしひかり農家保有米
玄米３０㎏です。
※送料無料（沖縄県及び離島には発送できません。）
※精米ご希望の場合は無料になります。その場合は（精米白度をお選び下さい。）
■こしひかりの魅力
日本で一番食べられているお米といえばコシヒカリで、作付面積は1979年以来１位です。
強い旨みとねばりをもつ美味しいお米としてよく知られており、味付けの濃い料理との相性が非常によくアメリカでも栽培されています。
その味の特徴は、強い旨みと粘りです。それだけではなく香りやツヤ、炊き上がりの美しさ、歯ごたえの柔らかさなどどれをとっても優れています。
■自然豊かな三重県の気候
肥よくな土地と清らかな水、お米作りに適した地形と気候に恵まれた三重県は、西日本を代表する米どころです。農家さんは昔から、おいしいお米をつくるため、この恵まれた環境と伝統を守りながら米づくりを発展させてきました。なかでも、台風を回避する方策として始まったコシヒカリの早期栽培が、病害虫被害や使用する肥料の量を減らすことのできる、環境にやさしい栽培法として定着しました。
豊穣の大地に育まれた「三重の米」が、安全・安心とともにおいしい食卓の時間をお届けします。
★精米無料で発送直前に精米してお送り致します。
・精米白度をお選び頂けます。
●クリーン白米
クリーン白米に仕上げます。・クリーン白米は、上白より、さらにつやのあるとてもきれいなお米に仕上がります。・クリーン白米は、「無洗米」相当の濁度約40ppmに仕上げますので、かるく洗うだけで炊飯ができます。
●上白
上白米に仕上げます。・標準仕上げよりさらにぬかを除去した仕上がりです。
●標準
一般的な白米に仕上げます。・玄米から約９％のぬかを除去した状態の仕上げで、上白に比べ、少し黒い感じの仕上げです。
●3ぶ５ぶ７ぶ
「ぶつき」の程度を選択すて下さい。・７ぶの場合、玄米のぬかの約７％を除去した状態を目標にしていますが、気候（温湿度）や、お米の品種、状態で大きく変わります。
・３ぶ、５ぶ、７ぶを選択して下さい。
※精米をすると玄米から１割程度重量が目減りします。
※生産農家（一部委託生産）の出品ですので家族も食べるお米です。
経費を節減してきる限りお安くご提供せて頂きたいので宜しくお願い致します。 
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