ヴァイサー シーファー S [2018]ウヴェ シーファー(オレンジ)[S]

商品説明
 
 ■『ワイン・アドヴォケイト』より抜粋■From up vines up to 60 years old and selected from different top sites， the 2018 Welschriesling Weisser Schiefer was vinified in old oak casks for eight months and bottled without fining or filtration. It opens with a pure， bright and complex， slate and quartz-driven bouquet of lemon juice， apples and some flinty notes. Light to medium-bodied yet intense and textured on the palate， with crystalline and nervy acidity and a delicate yeasty texture and very fine tannins， this is a dry， clear and textural Welschriesling with a rather classic nature rather than one born in the heat of 2018. This is an excellent， authentic terroir white from the slate-dominated southern part of the Burgenland. I"d drink it rather young， but I am sure the wine can be cellared for decades. 11.5% alcohol. Tasted in April 2021.

◆パーカーポイント：91点
◆飲み頃：2021〜2031年
INFORMATION
Name
Weisser Schiefer S Uwe Schiefer
ブドウ品種
ヴェルシュリースリング50％／ヴァイスブルグンダー50％
生産者名
ウヴェ シーファー
産地
オーストリア／ブルゲンランド
Region
Austria／Burgenland
内容量
750ml
WA
91／Issue 14th May 2021
WS
−／Issue −
※WA : Wine Advocate Rating
※WS : Wine Spectator Rating
★冷暗所での保管をお勧めします。

自然派 オーガニック 
  
 
 
商品カテゴリ
 
 
 
 
タカムラ ワイン ハウス
 
  ワイン  
 
  オーストリア  
 
  オーストリア生産者サ行  
 
  ウヴェ シーファー  
 
 
 
 
 
食品
ドリンク、水、お酒
ワイン
その他ワイン
 
 
 
 
 
 
JANコード/ISBNコード
 
9120020463126
 
 
 
商品コード
 
9120020463126
 
 
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