食品学 改訂版/光生館/五十嵐脩

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商品の説明

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著者:吉川春寿,細谷憲政

出版社:光生館

サイズ:単行本

ISBN-10:4332700392

ISBN-13:9784332700395

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#もったいない本舗

書名カナ:ショクヒンガク

著者名:五十嵐脩

著者名カナ:イガラシ,オサム

シリーズ名:栄養大学講座

シリーズ名カナ:エイヨウダイガクコウザ

発行者:光生館

発行者カナ:コウセイカン

ページ数:228p

サイズ:22

発売年月日:1982年05月

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